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本文摘要：食材准备银耳1朵百合适量莲子20克枸杞10克冰糖 适量银耳莲子羹的烹饪历程1. 准备好所有质料，枸杞洗净。2. 银耳洗净，放入水中泡发2小时。3. 泡发好的银耳去掉根部，撕成小块。 4. 先将银耳放入锅内，倒入足够多的清水，盖上盖子煲一个半小时。5. 莲子也提前洗净用温水泡发2小时，再去掉玄色内芯。 6. 银耳煲一个半小时后，再加入莲子继续煲40分钟。7. 百合洗净掰成小片，莲子煮软后放入百合。 8. 最后下入枸杞和适量冰糖，再煮15分钟即可熄火。
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食材准备银耳1朵百合适量莲子20克枸杞10克冰糖 适量银耳莲子羹的烹饪历程1. 准备好所有质料，枸杞洗净。2. 银耳洗净，放入水中泡发2小时。3. 泡发好的银耳去掉根部，撕成小块。
4. 先将银耳放入锅内，倒入足够多的清水，盖上盖子煲一个半小时。5. 莲子也提前洗净用温水泡发2小时，再去掉玄色内芯。
6. 银耳煲一个半小时后，再加入莲子继续煲40分钟。7. 百合洗净掰成小片，莲子煮软后放入百合。
8. 最后下入枸杞和适量冰糖，再煮15分钟即可熄火。9. 出锅盛出，银耳莲子羹大功告成！。
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